NICCOLAI TRAFILE SPA

NICCOLAI TRAFILE SPA - PASTA DIES

Via Cardarelli, 19 - Zona Ind. S. Agostino - 51100 Pistoia (PISTOIA) (ITALY)
Pasta Dies
Niccolai Sestilio(出生於Pistoia的1/3/1902)是Niccolai Trafile的創始人,該公司是製造麵食和零食生產的模具和機械的領先公司。
自1843年以來,他開始在Garibaldo Ricciarelli模具製造公司擔任年輕機械師。多年來,Sestilio在Ricciarelli(1923-1935)工作,在此期間,模具由銅製成並用手壓印以形成不同形狀的意大利麵條。

1935年,他與兩位同事一起獨立創業,幾年後,他在家鄉的Sansepolcro搬家後,在Buitoni麵食工廠擔任模具部門負責人。在同一個部門,他後來加入了年幼的兒子馬里奧
他們在Buitoni工作到1949年,當時他們辭職,與同樣的人保持著良好的關係。

1949年,Sestilio和他的兒子Mario在Sansepolcro的Via San Gregorio開設了一家小型企業來修理和製造模具,他們也是第二個兒子Marcello(193年3月13日出生於Sansepolcro)。1953年,他的家人返回到Pistoia並在位於Via Giordano Bruno的小倉庫中經營業務。
模具從銅合金傳遞到青銅合金,並用小型壓力機和鑽頭進行。它還實現了模塊融合的鍛造。


他們開始被托斯卡納和翁布里亞的麵食製造商所熟知,隨著自行車一起移動,隨著第一輛汽車的到來,也在意大利的其他地區。這項工作包括建造新模具和修復競爭對手的模具。

在短時間內,這家小公司開始招募10名工人,並擴大他們在小型和大型麵食工廠的熟人。 1967年,Niccolai家族收購了所有模具部門和Ricciarelli公司的品牌; Ricciarelli的員工由Niccolai Trafile聘用,因此公司將業務轉移到Viale Adua的一個更大的建築物中,也是第一個用於插入物執行的自動機器工具。

在60年代設計和製造了第一台模具清洗機,而在1990年誕生了第一個自動切割組“Cartrapen”,並於1992年誕生了意大利麵條博洛尼亞的沖壓機和沖壓模具。
1987年,公司遷入聖阿戈斯蒂諾工業區的新工廠,在那裡他們為國內和國際市場生產,擁有48名員工。

由工匠Sestilio開始的故事經歷了模具,通心粉切割組,洗衣機和沖壓機的整個動態和生產更新。

在第三個千年,Niccolai Trafile是一家將傳統與流程和產品不斷創新相結合的公司,符合全球市場的要求。

本目錄說明了最常見的意大利面形狀時的生活。伴隨不同麵食形狀的測量也指乾燥形式的麵食。

但是,無論本目錄中指出的是什麼,我們都可以為任何意大利面形狀提供模具。對於麵食的優質擠壓,必鬚根據特定標準構造模具。
因此,如果您將以下詳細信息與您的請求一起提供,我們將不勝感激:

    印刷機類型和製造商;每小時干麵食產量
    是否將模具用於生產硬粒小麥粉,麵粉,雞蛋,麵食或任何其他混合物
    模具的可互換插件是否應採用聚四氟乙烯,青銅或任何其他材料
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